Zöldborsós gombás hús egriesen recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5kg zöldborsó
- 0,5kg gomba (bármilyen, ízlés szerint)
- 0,5kg pulyka comb (de lehet bármi, amiben nincs csont)
- 20dkg reszelhető sajt
- 4dl főzőtejszín
- 30dkg növényi margarin
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A kockára vágott húst a margarinban megpároljuk, a megpucolt apróra vágott gombát is, és a borsót is pároljuk. Ha kész egy jénai edény aljára beletesszük a kész húst, rá a gombát, a borsót, reszelt sajtot a tetejére, és a végén a főzőtejszínnel meglocsoljuk. Ha lefedtük, meleg sütőben kb. 30percig pároljuk, tetőt levéve pirosra sütjük. Krumplipürével tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Sztori: Ez nálunk általában ünnepi eledel, nagyon laktató és kiadós.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »