Húsos pite recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 30 dkg csőtészta
- 7 dl tej
- 1 fej vöröshagyma
- 20-30 dkg darált hús
- 1 kanál ételízesítő (vegeta)
- bors
- kevés oregánó (aki szereti, de nem fontos)
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 dl joghurt
- 2 teáskanál só
- 1 dl étolaj
- ketchup a tetejére
Elkészítése:
A tésztát egy órára beáztatjuk a tejbe.
A húst kevés zsiradékon megdinszteljük a felszeletelt hagymával, közben ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és oregánóval (de ez el is maradhat).
A tojásokat felverjük, majd alaposan elkeverjük a joghurttal, sóval és az olajjal. Az így kapott masszát hozzáadjuk a tésztához, amit nem kell leszűrni.
Alaposan összeforgatjuk, majd a húst is hozzáadjuk és kiolajozott, nagyobb tepsibe öntjük.
A tetejére lehet még sajtot reszelni.
Előmelegített sütőben addig sütjük fólia alatt, amíg a tészta meg nem puhul. Ha megpuhult, akkor levesszük róla és megpirítjuk a tetejét.
Még melegen ketchupot csöpögtetünk a tetejére.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
