Májas töltött burgonya recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 10 db nagy burgonya
- 20 dkg csirkemáj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál étolaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl tejföl
- só
- bors
- reszelt sajt
Elkészítése:
A burgonyákat héjában főzzük meg, sós vízben. Ha elkészült, lehúzzuk a héját, hosszában elfelezzük őket és óvatosan kivájjuk a közepüket.
A töltelékhez a hagymát kockákra vágjuk, üvegesre pároljuk. Beletesszük az apróra vágott csirkemájat és megpirítjuk. Hozzáadjuk a tejfölt, beleütjük a tojást, fűszerezzük.
Ha elkészült a töltelék, a burgonyákat sütőpapírral letakart sütőlemezre helyezzük és megtöltjük.
Reszelt sajttal megszórjuk és készre pirítjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
