Lecsós tojáspörkölt recept
3,57 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 közepes paprika
- 3 közepes paradicsom
- 2 közepes fej vöröshagyma
- só ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 dl víz
Elkészítése:
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk és felkockázzuk.
A vöröshagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, majd olajon kicsit megfonnyasztjuk. Rátesszük a felszeletelt paprikát és a paradicsomot. A fokhagymát belezúzzuk, ízlés szerint fűszerezzük. Kevergetjük és ha szükséges öntünk alá vizet.
Teljes elkészülése előtt 10 perccel beletesszük a felkockázott, főtt tojást és óvatosan összekeverjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »