Lecsós rakott tészta recept
3,90 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 5 ek napraforgó olaj
- 0,5 kg paprika
- 2 közepes paradicsom
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
- 30 dkg virsli
- 50 dkg csusza tészta
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és az olajon megdinszteljük. Rátesszük az összevágott paprikát és a paradicsomot.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, a fokhagymát belezúzzuk. Hozzáadjuk a felkarikázott virslit és készre sütjük.
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk és felkarikázzuk.
Egy közepes tepsit olajjal kikenünk. Beletesszük a kifőtt tésztát, ráöntjük a lecsót, óvatosan összekeverjük, elosztjuk rajta a tojáskarikákat és készre sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
