Könnyű zöldséges egytál recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 10 dkg brokkoli
- 10 dkg karfiol
- 10 dkg kelbimbó
- 10 dkg cukorborsó
- 10 dkg kukorica(konzerv)
- 10 dkg gomba
- Kis ételézesítô(vegeta)
- 3-4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - Só, bors, szerecsendió,
- 8-10 db koktélparadicsom
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A brokkolit, a karfiolt, a kelbimbót és a borsót forrásban lévő vegetás vízben előfőzzük. Közben tűzálló edénybe tesszük a kockákra vágott gombát és a kukoricát.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a sárgáját, majd fűszerezzük. Miután leöntöttük a vizet a zöldségekről, beleöntjük őket a tűzálló tálba és elkeverjük a gombával és a kukoricával. Ráöntjük a tojáshabot, majd összekeverjük.
A tetejére rászórjuk a paradicsomot, majd megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb fél óráig sütjük.
Tipp:
Könnyű vacsorának, vagy akár köretként is fogyasztható.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
