Hagymás-tojásos krumpli recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 5 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 fej vöröshagyma
- 3 dl tejföl
- 30 dkg szalonna
- só
Elkészítése:
A krumplit a héjában megfőzzük, megpucoljuk és karikákra szeleteljük. A szalonnát csíkokra vágjuk és kisütjük, majd rátesszük a felszeletelt vöröshagymát.
Egy közepes tepsit olajjal kikenünk, majd beletesszük a szeletelt krumpli felét, elosztjuk rajta a szalonnás hagymát, megsózzuk, majd befedjük a maradék krumplival.
A felvert tojásokat kikeverjük tejföllel, ráöntjük a krumplira és közepes lángon (170-180 fok) megsütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
