Gyros olcsóbban recept
Hozzávalók:
- 1 kg csirkecombfilé ( én magam filéztem így olcsóbb)
Páchoz:
- 2 dl olaj
- 1 cs szárnyas fűszerkeverék
- 1 tk pirospaprika
- 3-4 gerezd fokhagyma
- bors, só
- 1 kis vöröshagyma
Köret:
- 1 kg burgonya
- 1 kis fel lila és fehér káposzta
- 1 kígyóuborka
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 csomag fokhagymapor vagy tzatziki
Elkészítése:
A csirkecombfilét vékony csíkokra vágom. A páchoz a hozzávalókat összekeverem egy tálban, majd beleforgatom a húst. Fóliával lefedve egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap a húst addig sütöm, míg az összes páclé el nem sül, és a hús puha nem lesz. Ha szükséges öntök alá egy kis vizet.
A krumplit hasábokra vágom, forró olajban kisütöm.
A tejfölt összekeverem a fokhagymaporral, vagy a tzatzikivel, a káposztát vékony csíkokra, az uborkát vékony szeletekre vágom, belekeverem az öntetbe, tálalásig hűtőbe teszem.
Tálaláskor egy tányérra halmozok a húsból, mellé a sült krumpliból, majd a káposztasalátából.
JÓ ÉTVÁGYAT!
Sztori: Megkívántam a gyrost, de nem volt otthon semmi, ami a “hivatalos” gyroshoz kell.Ez lett a szekrényben található dolgokból:)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »

