Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gyros recept

Gyros
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 500 g csirkemellfilé
    • 2 ek olívaolaj
    • zöldségek (lila hagyma, paradicsom, uborka, kukorica…)

    Gyros fűszerkeverék:

    • 4 tk oregánó
    • 3 tk fokhagyma granulátum (mivel száraz páchoz készül, ne használjunk friss fokhagymát)
    • 2 tk édes nemes paprika
    • 1 tk só
    • 1 tk bors
    • 1 tk chili pehely (opcionális)

    Elkészítése:

    A fűszer hozzávalóit alaposan elkeverjük. Ha több fűszert is készítünk, üvegben tárolhatjuk felhasználásig.

    A csirkemellet felcsíkozzuk, majd kevés olajon lepirítjuk. Megszórjuk a fűszerrel, és felöntjük fél deciliter vízzel (ha sok vizet enged a csirke, akkor nem kell pluszban ráönteni). Hagyjuk puhára párolódni, és főzzük el róla a felesleges vizet.

    A zöldségeket feldaraboljuk, majd a kész hús mellé kínáljuk.

    A gyros kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 106 kcal
    Fehérje: 23 g
    Szénhidrát: 1 g
    Zsír: 1 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá