Gombás-tojásos lecsó recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma
- 6 db paradicsom
- 3 db piros-3 db sárga paprika
- 25 dkg gomba
- 5 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só,bors
Elkészítése:
A hagymát meghámozzuk, cikkekre szeleteljük és kevés olajon megdinszteljük. A paradicsomokat meghámozzuk felszeleteljük és a hagymához adjuk és 10 percig együtt sütjük. A paprikákat kimagozzuk és vékonyra felcsíkozzuk és a gomba szeletekkel együtt a paradicsomhoz adjuk.
Sózzuk-borsozzuk és lefedve pároljuk addig amíg minden megpuhul. A tojásokat felütjük, ráöntjük a paprikára és állandó kevergetéssel készre sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
