Karalábés, párolt húsgombócok recept

Hozzávalók:
- 40 dkg karalábé
- 3 dkg. vaj
- 3 dkg. liszt
- 30 dkg darálthús
- 1 dl. tej
- 1 zsemle
- 1 db.
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 dl tejföl
- 1 dl kefir
- só
Elkészítése: A karalábét sós vízbe puhára főzzük, Világos rántással besűrítjük. A húsból, a tejbe áztatott kinyomkodott zsemléből, és a tojásból húsmasszát készítünk, megsózzuk. Kis gombócokat formálunk belőle, és a főzelékbe téve megpároljuk. A tejfölt a kefirrel, simára keverjük, egy kevés mártással, majd a karalábéhoz önjük. Felforraljuk, simára keverjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Húsimádóknak ajánlva – sajttal, gombával, zöldséggel rakott fogások
Ha egy igazán kiadós, szaftos, mutatós fogásra vágysz, ezek a rakott és töl
Tovább olvasom »
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »