Joghurtos finom falatok recept
Hozzávalók:
- 25 dkg. darált hús
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- 1 cseresznyepaprika
- 2 ek. morzsa
- fél citrom
- fél szerecsendió
- 1 dl. joghurt
- só, bors
Elkészítése: Keverjük össze a darált húst a morzsával, a vékony csíkokra vágott cseresznye paprikákkal, paradicsommal, reszelt szerecsendióval, a citromlével, sóval, borssal. Formáljunk belőle közepes nagyságú gombócokat, göngyöljük alufóliába. Lábasba fedő alatt a fóliába göngyölt húsokat, kevés vízzel 20 percig pároljuk, majd a fedőt levéve még 10 percig a lábasba állni hagyjuk. A joghurtot ízesítjük, sóval, borssal, fokhagymával, citromlével. A gombócokat kicsomagoljuk, lehűtjük, tálra rakjuk, és a joghurtos mártással kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

