Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cukkinis stefánia vagdalt recept

Cukkinis stefánia vagdalt
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • fél kg darált hús
    • 3-4 szelet (nem túl vékony) szikkadt kenyér vízbe áztatva és kinyomkodva
    • 2 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 db apróra kockázott pritamin paprika
    • 2 gerezd zúzott fokhagyma
    • 2 db cukkini
    • 4 db főtt  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • bors
    • pirospaprika
    • pici őrölt kömény

    Elkészítése:
    A cukkinit alaposan megmossuk és sajtreszelőn lereszeljük,besózzuk és állni hagyjuk kb 20 percet. A főtt, kemény tojáson kívül minden hozzávalót összedolgozunk (ízlés szerint fűszerezzük)a kinyomkodott reszelt cukkinivel együtt. Egy tepsit kizsírozunk,az aljára a húsból téglalap formára alakítjuk a húst, rátesszük a 4 db tojást és befedjük a maradék masszával a tojások oldalát és tetejét is(én két db téglalapot készítettem,mert szerintem túl nagy lett volna egyben).Tetejére is tettem kevés zsírt és 180 fokos sütőben pirosra sütöttem.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá