Egyszerű rántásos nudli recept
Ők is elkészítették
4,81 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 25 dkg finomliszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 evőkanál olaj
- 2 evőkanál liszt
- 1 evőkanál cukor
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, összedaraboljuk és sós vízben megfőzzük.
A levét leöntjük és összetörjük, hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojást és összegyúrjuk.
Kis darabokat vágunk a masszából és 3-4 cm hosszú nudlikat sodrunk.
A nudlikat forró, sós vízben kifőzzük és lecsepegtetjük.
Az olajból és lisztből világos rántást készítünk, amit tálaláskor a nudlikra öntünk, majd megszórjuk cukorral.
Tipp:
Tehetünk rá fűszerpaprikát is, akkor a cukrot elhagyjuk és ekkor csalamádét vagy savanyú káposztát eszünk hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »