Cukkiniragu recept
Ők is elkészítették
3,57 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kisebb cukkini
- 1 kaliforniai paprika, vagy pritamin paprika
- 2 szál újhagyma,vagy kisebb póréhagyma
- 2 paradicsom
- 1 kisebb csilipaprika
- só
- bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál méz
- 1 ek olívaolaj
- diónyi vaj
Elkészítés:
Feldaraboljuk a zöldségeket.
Egy teflon serpenyőben 1 ek olajon és egy diónyi vajon megdinszteljük a hagymát és a paprikát. Kicsit megsózzuk, majd rátesszük a felkockázott cukkinit, a fokhagymát, kis csilipaprikát, a mézet és a frissen őrölt borsot, és együtt pároljuk.
Végül rárakjuk a koktél paradicsomot, ezzel már csak 2-3 percig főzzük. Ha szükséges, utána még ízesítünk rajta.
Igazi színkavalkád lesz a végeredmény.
A cukkiniragu kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 3 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »