Csőben sült brokkoli póréhagymával, tejföllel recept
Hozzávalók:
- 0,5 kg brokkoli
- 2 szál póréhagyma
- 2 nagy kupa tejföl (2*450 g)
- néhány gerezd fokhagyma
- 1 kg tészta
- szalámi
- 15 dkg sajt
- fűszer (ízlés és képzelőerő szerint, én a következőket raktam bele: só, bors, oregano, bazsalikom, majoránna, kakukkfű)
Elkészítése:
A brokkolit rózsáira szedjük, a póréhagymát és a szalámit feldaraboljuk. Serpenyőben megpároljuk és jól megfűszerezzük.
Közben a fokhagymát összezúzzuk, elkeverjük a tejföllel. A sajtot lereszeljük. A brokkolis keveréket és a tejfölt összekeverjük, majd egy tepsibe öntjük. Rászórjuk a reszelt sajtot.
Előmelegített sütőben kb 15 percig alufólia alatt sütjük, majd levesszük az alufóliát és tovább sütjük, ameddig a sajt rápirul.
Tipp:
Szóval, szerda dél, éhesek vagyunk, mi van itthon? Hát, ez lett a végeredmény. Én kb ennyi hozzávalóval dolgoztam, de egy kis plusz sajt és brokkoli még elfér benne :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »


