Csőben sült brokkoli póréhagymával, tejföllel

Hozzávalók:

• 0,5 kg brokkoli
• 2 szál póréhagyma
• 2 nagy kupa tejföl (2*450 g)
• néhány gerezd fokhagyma
• 1 kg tészta
• szalámi
• 15 dkg sajt
• fűszer (ízlés és képzelőerő szerint, én a következőket raktam bele: só, bors, oregano, bazsalikom, majoránna, kakukkfű)