Bolognai penne recept
3,81 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús (marha és sertés vegyesen)
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 konzerv paradicsom – darabos
- egy kis csokor bazsalikom
- néhány szál kakukkfű és oregánó
- 1 gerezd fokhagyma
- 50 dkg FreeFrom penne tészta
- reszelt sajt a tálaláshoz, esetemben lm pannónia
- izlés szerint só
Elkészítése:
A hagymát nagyon apró kockára vágom, olíva olajon üvegesre pirítom, hozzá adom a darált húst és gyakori kevergetés mellett addig sütöm, amíg enyhén piros színt kap.
Ha a hús megpirult, ráöntöm a paradicsom konzervet, hozzá adom az aprított zöld fűszereket, a reszelt fokhagymát és fedő nélkül 10 – 15 perc alatt készre főzöm.
A tésztát forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzöm.
Az elkészült ragut a pennére halmozva, sajttal megszórva, forrón tálalom.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.01. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A parad
Tovább olvasom »
10 citromos kedvenc, amit érdemes újra és újra elkészíteni
A citromos desszertek külön kategóriát képviselnek, mert egyszerre frissíte
Tovább olvasom »