Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zebratorta recept

Zebratorta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 38 dkg liszt
    • 20 dkg porcukor
    • 5 tojás
    • 120 ml tej
    • 250 ml étolaj
    • 1 csomag sütőpor
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 1 csipet só
    • 2 ek kakaópor (cukrozatlan)
    • 2 ek víz

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk.  A fehérjékből kemény habot verünk. A sárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tejet és az étolajat és ezekkel is kikeverjük. Beletesszük a sütőporral és sóval elkevert lisztet és ezzel is elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojáshabot.

    A masszát elfelezzük és az egyik részhez hozzáadjunk 2 ek vizet és a kakaóport. Kikeverjük.

    Egy 24 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt teszünk, az oldalát pedig kivajazzuk és liszttel enyhén beszórjuk. A forma közepére teszünk 2 ek fehér tésztát, majd erre (szintén középre) 2 ek kakaósat. Ezt addig folytatjuk, amíg el nem fogy az összes tészta. Ne rázzuk, ha mindig középre kanalazzuk a tésztát szépen csíkosan el fog terülni.

    170 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt (tűpróba) megsütjük.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek