Zebra kocka diétásan recept
Hozzávalók:
- 100 g zabpehelyliszt
- 2 ek kakaópor
- 1⁄2 ek szilvalekvár (cukormentes)
- 10 g olívaolaj
- 50 ml sovány tej
- 50 ml víz
- 1 tk édesítőszer
- rumaroma
Töltelék:
- 100 ml sovány tej
- 1 ek keményítőliszt
- 4 ek kókuszliszt
- 1 tk édesítőszer
- 1 tk vanília aroma
Máz:
- 1 ek kakaópor
- 2 ek forró víz
Elkészítése:
A krém készítése:
A tejet simára keverjük a keményítőliszttel, hozzáadunk 1 ek kókuszreszeléket, majd folytonos keverés közben felfőzzük. Ezután hűlni hagyjuk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliaaromát az édesítőt és a maradék kókuszt, majd jól kikeverjük.
A tészta készítése:
A tészta hozzávalóit összekeverjük, a tej kivételével, majd a tejet fokozatosan adjuk hozzá, hogy jól kenhető masszát kapjunk. Előremelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Ezután szélességében 3 egyenlő részre osztjuk (3×10 cm).
Az első lapot, megkenjük a fele krémmel, majd erre a következő lapot rakjuk, rá a krém másik felét, végül beborítjuk a harmadik lappal. A máz összetevőit összekeverjük és lekenjük a tetejét. Hidegre tesszük, hogy összeérjen.
Tipp:
Diétás korszakom egyik süteménye
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »


