Vegán linzer recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,44 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 22 dkg teljeskiőrlésű liszt
- 10 dkg finomliszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg cukor vagy másmilyen édesítő, amit használunk
- 1 nagyobb csipet só
- 1/3-ad csomag sütőpor
- kb 80 g növényi joghurt nagy növényi ital
Továbbá:
- ízlés szerinti lekvár az összeragasztáshoz
Elkészítése:
A liszteket egy tálba mérjük a sóval, sütőporral és a cukorral, majd elmorzsoljuk a liszttel alaposan és gyorsan. Ezután apránként hozzáadjuk a joghurtot vagy a növényi tejet és összeállítjuk a tésztát. Gyorsan dolgozzunk, hogy ne melegedjen túl a tészta!
Folpackba csomagolva tegyük hűtőbe pár órára.
Kissé lisztezett felületen nyújtsuk a tésztát 2 mm vékonyra és szúrjuk ki, majd tegyük sütőpapíros tepsire. 180-200 fokos sütőben süssük 10-12 percig. A leeső tésztát gyúrjuk újra össze, majd nyújtsuk és szaggassuk ki újra.
Egy teli és egy lyukas korongot ragasszunk össze lekvárral.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
