Vaníliás kifli recept
4,56 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 cs sütőpor
- 40 dkg margarin
- 16 dkg őrölt mandula vagy dió
- 4 cs vaníliás cukor
- 10 dkg porcukor
Elkészítése:
A lisztet, a sütőport egy nagy tálban jól elvegyítem, hozzáadom a cukrot, 2 csomag vaníliás cukrot és darált diót is, majd a margarint. Mikor kezd összeállni összegyúrom, egy nagy gombócot formázok és lisztezett tányéron a hűtőbe rakom 1-2 órára pihenni.
A gombócot ketté veszem, hogy könnyebb legyen vele dolgozni, kicsit átgyúrom és kb 1 cm vastagságúra nyújtom, majd kb 1,5 x 1,5 cm-es kockákra vágom a tésztát. Ezekből formázom a kifliket. Zsírpapírral bélelt sütőlemezre rakom és előmelegített sütőben sütöm. Még melegen vaníliás porcukorba forgatom a kiflicskéket.
Tipp:
Figyelem, tényleg nagyon rövid ideig kell sütni, mert különben száraz lesz a kifli és nem omlós!
A kiflik sokáig eltarthatók fém dobozban.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
