Vaníliás kifli recept
4,56 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 cs sütőpor
- 40 dkg margarin
- 16 dkg őrölt mandula vagy dió
- 4 cs vaníliás cukor
- 10 dkg porcukor
Elkészítése:
A lisztet, a sütőport egy nagy tálban jól elvegyítem, hozzáadom a cukrot, 2 csomag vaníliás cukrot és darált diót is, majd a margarint. Mikor kezd összeállni összegyúrom, egy nagy gombócot formázok és lisztezett tányéron a hűtőbe rakom 1-2 órára pihenni.
A gombócot ketté veszem, hogy könnyebb legyen vele dolgozni, kicsit átgyúrom és kb 1 cm vastagságúra nyújtom, majd kb 1,5 x 1,5 cm-es kockákra vágom a tésztát. Ezekből formázom a kifliket. Zsírpapírral bélelt sütőlemezre rakom és előmelegített sütőben sütöm. Még melegen vaníliás porcukorba forgatom a kiflicskéket.
Tipp:
Figyelem, tényleg nagyon rövid ideig kell sütni, mert különben száraz lesz a kifli és nem omlós!
A kiflik sokáig eltarthatók fém dobozban.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »