Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Túrós-sárgabarackos bögrés süti recept

Túrós-sárgabarackos bögrés süti
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
65 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 3 bögre finomliszt
    • 1 bögre olaj
    • 1 bögre tejföl (20%-os)
    • 1,5 bögre cukor
    • 0,5 kg túró
    • kb. 30 dkg sárgabarack (konzerv, vagy friss)
    • 2 tojás
    • 1 csomag sütőpor
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 1 citrom reszelt héja

    Elkészítése:

    A sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeverés).

    Egy tepsit kivajazunk és kilisztezünk, vagy sütőpapírral kibéleljük.

    Egy edénybe beletesszük a két tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, és simára keverjük. Hozzáadjuk a tejföl, elkeverjük, majd hozzáadjuk az olajat is.

    Ha szép sima, akkor mehet hozzá a lisztel összekevert sütőpor is. Jól összekeverjük, szép sima lesz, és igazi tészta, nem folyós, érezni hogy összeállt.

    Ezután teszem bele a túrót és a citrom reszelt héját. Nem durván keverjük, hogy a túró kissé darabos maradjon.
    Ha ezzel elkészültünk, a felkockázott sárgabarackot is szépen beleforgatjuk a tésztába. (Ha friss gyümölcs, akkor előbb kimagozzuk, meghámozzuk.)

    Az előkészített tepsibe öntjük a tésztát, elsimítjuk egyenletesen, és mehet a sütőbe, a sütő közepére helyezve a tepsit.

    30 perc múlva, mikor már szép a teteje, alufóliával befedjük, és még 20 percet így sütjük 200 fokon. (Tűpróbával ellenőrizzük.)

    Sütés végén megvárjuk, míg kihűl, azután felszeleteljük. Jó étvágyat!

    Tipp:

    A tejfölt le lehet cserélni joghurtra is, natúr vagy gyümölcsösre.
    A sárgabarackot is lecserélhetjük bátran bármire, ami harmonizál a túróval.
    A cukor mennyiségét mindenki saját ízlése szerint csökkentheti is.

    A túrós-sárgabarackos bögrés süti kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 305 kcal
    Fehérje: 7 g
    Szénhidrát: 33 g
    Zsír: 16 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek