Túrós-barackos virágok recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 50 dkg leveles tészta (nálam a házi változatból készült https://receptneked.hu/teszta/leveles-teszta-hazilag/)
Krémhez:
- 25 dkg áttört túró
- 2 ek méz
- fél citrom reszelt héja
- 1 tk vanília kivonat
- 2 őszibarack befőtt
- a díszítéshez barack befőtt, szőlőszemek, porcukor
Elkészítése:
A sütőt előmelegítettem 200 fokra és előkészítettem a 12 adagos muffin sütőt.
A leveles tésztát lisztezett felületen vékonyra nyújtottam (2-3 mm) és 8 cm-es virág kiszúróval 12 db virágot szaggattam. Muffin sütőformába rakosgattam és egyenként megszurkáltam egy villával, hogy ne púposodjon fel túlságosan a közepe sütés közben.
Forró sütőben 8-10 perc alatt aranybarnára sültek a virágok. Rácsra szedve hűtöttem le őket.
Sütés közben kikevertem a tölteléket, ami a villával áttört túróból, mézből, vaníliából és citrom héjából áll. A barack befőttet apró kockára vágtam és a túró krémbe forgattam.
A kis virágok közepébe halmoztam és vékonyra szelt barackkal díszítettem, közepébe szőlőszemet tettem. Tálalás előtt porcukorral hintettem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »

