Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Túró Rudi torta recept

Túró Rudi torta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
180 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:
    Hozzávalók a tésztához:

    • 3 tojás
    • 2 evőkanál liszt (púpos)
    • 1 evőkanál kakaó (púpos)
    • 3 evőkanál cukor (csapott)

    A krémhez:

    • 1 kg túró(krémesebb)
    • 4 csomag vaníliás cukor
    • kb 15 dkg cukor
    • 20g Instant Expressz zselatinfix (egyszerűbb mint a főzős zselatin és könnyebb vele dolgozni)
    • 1 citrom héja és leve
    • 5 dl hulala vagy habmester habtejszín

    A tetejére:

    • 20 dkg csoki
    • 2-3 evőkanál olaj
    • 8-10db Túró Rudi

    Elkészítése: Elkészítés: 24-26 cm tortaformához

     

    A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd kikent tortaformában (26 cm) 180 fokon tűpróbáig sütjük (10-15 perc). Amíg sül, elkészítjük a krémet.

    A túrót, a cukrot , a vaníliás cukrot, a zselatint, a citrom levet és a citrom héját összekeverjük, majd felverjük a habtejszínt és belekeverjük a túróba. Ha kihűlt a piskóta, benne hagyom a formában, majd rákenjük a krémet

    A tetejére gőz fölött megolvasztjuk a csoki, majd óvatosan ráöntjük a túróra. A tetejére tesszük a rudikat, majd 3 órára betesszük a hűtőbe.

    Tipp:

    A receptet egy barátnőmtől kaptam amit a gyerekeim szülinapjára sütöttem meg. Nagyon ízletes volt.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek