Tükörtojás süti recept
4,65 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 ek liszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 ek cukor
- 0,5 l tej
- 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 4 dl tejföl
- 2 őszi-, vagy sárgabarack befőtt
- 1 színtelen tortabevonó
Elkészítése:
A 4 tojásfehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük.
A 4 tojássárgáját jól kikeverjük a maradék 3 ek cukorral, és a habba dolgozzuk. Majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsiben sütjük 200 fokon tűpróbáig.
A fél liter tejből és a pudingporból a csomagoláson leírtak szerint pudingot főzünk 6 ek cukorral. Ha kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt.
Az így kapott krémet a piskótára kenjük, majd ráhalmozzuk a lecsepegtetett barack befőttet, és bevonjuk a színtelen tortabevonóval (elkészítése a csomagoláson leírtak szerint).
Tipp:
A színe, és a tetején lévő barack miatt a süti emlékeztet a tükörtojásra, innen kapta a nevét.
A tükörtojás süti kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 22 g
Zsír: 6 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »