Tükörtojás süti

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 4 ek liszt
• 1 csomag sütőpor
• 10 ek cukor
• 0,5 l tej
• 2 csomag vanília ízű pudingpor
• 4 dl tejföl
• 2 őszi-, vagy sárgabarack befőtt
• 1 színtelen tortabevonó