Tiramisu recept

Hozzávalók:
- 50 dkg mascarpone
- 5 evőkanál cukor
- 2 csomag babapiskóta
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2,5 dl kávé
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 dl rum
- 1 csipet só
- kakaó a tetejére
Elkészítése:
A kávét főzd le, és hagyd kihűlni. A tojásokat óvatosan válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval. A sárgáját keverd ki a kétféle cukorral, majd add hozzá a rumot és a mascarponét. Forgasd hozzá részletekben a tojáshabot is. Ekkor már csak fakanállal dolgozz.
A babapiskótákat mártsd bele a kávéba, és fektesd egymás mellé egy magasabb falú tálba. Kenj rá krémet, majd folytasd tovább a rétegezést. Tárold egy éjszakán át hűtőben, majd tálalás előtt szórd meg kakaóval.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.07.28. hétfő
Olyan válogatást állítottunk össze, amely gyors, kiadós és finom fogásokat
Tovább olvasom »
50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert (x)
31 évvel ezelőtt Leslie Mandoki Tovább olvasom »

Mit főzzek ma? – 2025.07.25. péntek
A mai menü frissítő, kiadós és édesen zárul! Tökéletes választás a meleg ny
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.24. csütörtök
A mai napra egy tartalmas, mégis könnyed menüsort állítottunk össze, ami a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.23. Szerda
A mai menü egyszerre frissítő, laktató és villámgyorsan elkészíthető! Ideál
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.22. kedd
Ma egy igazán ínycsiklandó és harmonikus menüsorral készültünk neked, ahol
Tovább olvasom »