Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tepsis raffaello kicsit másként recept

Tepsis raffaello kicsit másként
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
    • 25 dkg porcukor
    • 10 dkg liszt
    • 15 dkg kókuszreszelék

    Krém:

    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • fél l tej
    • 20 dkg cukor
    • egy csomag vanília ízű főzős pudingpor
    • 20 dkg vaj
    • 1kk sütőpor

    Elkészítése:

    A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, melyhez apránként hozzáadjuk a lisztet, kókuszreszeléket. Kizsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsiben közepes lángon sütjük kb 10 percig.

    A krémhez a pudingport és a tojások sárgáját kikeverjük egy kevés tejjel, a cukorral, majd felöntjük a maradék tejjel és közepes lángon állandó keverés mellett besűrítjük.

    Ha kihűlt a tészta hozzákeverjük a vajat. Ha kihűlt ketté vágjuk megkenjük a krém egy részével rá tesszük a másik felét is azt is megkenjük a maradék krémmel és a végén a tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.

    Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá