Tejszínes gesztenyés kocka recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,15 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók egy 30*35 cm-es tepsihez:
Piskóta:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek kristálycukor
- 6 ek liszt
- 1 cs sütőpor
Krém:
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 0,5 l tej
- 1 cs vaníliás cukor
- 12,5 dkg margarin
- ízlés szerint porcukor ( kb 12 dkg)
- fél csomag gesztenyemassza (12,5 dkg)
- 2 dl habtejszín
Tetejére:
- 2 dl habtejszín
- 1 cs vaníliás cukor
- fél csomag gesztenyemassza (12,5 dkg)
- kevés tortadara
Elkészítése:
A tojásokból piskóta lapot készítünk, majd kihűtjük.
A pudingporból és a tejből sűrű krémet főzünk és hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a margarint a porcukrot és a vaníliás cukrot és jó habosra keverjük, közben a habtejszínt jó keményre verjük és a már meglévő krémhez adjuk, végül beleforgatjuk az áttört gesztenyemasszát is és jól kikeverjük.
A piskóta lapra kenjük, majd a maradék habtejszínt is felverjük keményre és erre a krémre kenjük, majd ráreszeljük a féladag gesztenye masszát. Meghintjük kevés tortadarával és hűtőszekrénybe tesszük, pár óra múltán tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
