Sütőtökös keksz egészségesen recept
3,75 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 ek xilit
- csipet só
- 1 tk sütőpor
- csipet bors
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg kókuszzsír
- 0,5 dl kókusztej
- 15 dkg pépesített sütőtök
- 20 dkg teljes kiőrléső liszt
Díszítés:
- zabpehely
- tökmag
Elkészítése:
A sütőtököt meghámozzuk, madj feltesszük egy edénybe főni, annyi vízzel felönte, ami bőven ellepi.
A puhára főtt sütőtököt pépesítjük, majd ízesítjük sóval, borssal.
A teljeskiőrlésű lisztet, a sót, a xilitet, a kókuszzsírt, a kókusztejet, a sütőport,a tojásokat és a pépesített sütőtököt összedolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire, vízes kézzel kis halmokat készítünk a tésztából, amit korongalakúra formázunk.
A tészta tetejére tehetünk ízlés szerint tökmagot, zabpelyhet és különféle magvakat is.
Előmelegített, nem túl forró sütőbe tesszük, 160 fokon 20-25 percen át sütjük, amíg a teteje szép piroskás nem lesz.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
