Sütőtökös keksz egészségesen

Hozzávalók:

• 1 ek xilit
• csipet só
• 1 tk sütőpor
• csipet bors
• 2 egész tojás
• 5 dkg kókuszzsír
• 0,5 dl kókusztej
• 15 dkg pépesített sütőtök
• 20 dkg teljes kiőrléső liszt

Díszítés:

• zabpehely
• tökmag