Mézes-vaníliás keksz recept

Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 1 evőkanál méz
- 20 g vaníliás cukor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 25 dkg vaj (vagy margarin)
A szóráshoz:
- 5 dkg kristálycukor
A bevonathoz:
- 10 dkg csokoládé
- 1 evőkanál étolaj
Hozzávalók:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára pihenni. Amikor kihűlt, lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és kiszaggatjuk a kívánt formákat. A kekszeket sütőpapírral fedett tepsire helyezzük, majd megszórjuk nagy szemű cukorral. 200 °C-ra előmelegített sütőben 7-8 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Közben a csokoládét étolajjal együtt mikróban felolvasztjuk. Miután a kekszek kihűltek, egyik felüket a felolvasztott csokiba mártjuk, majd rácsra helyezzük őket, hogy a csokoládé szépen megszilárduljon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »