Baglyos keksz recept
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 citrom reszelt héja
- 1 vanília rúd kikapart magja
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Oldalára:
- 5 dkg olvasztott csokoládé
- 1-2 ek kókuszreszelék
Elkészítése:
A felkockázott hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel, belekeverjük a cukrot, a reszelt citromhéjat, a vaníliát, és a tojás hozzáadásával tésztává formázzuk. 1 órát hűtőszekrényben pihentetjük.
Az áthűlt tésztát enyhén lisztezett munkalapon fél cm vastagra nyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval 8 cm-es a köröket szúrunk ki, és rányomjuk a mintát.
Sütőpapírral leterített sütőlapon 180°C-on 8-10 perc alatt megsütjük.
Vízgőz fölött olvasztott csokoládéba, majd kókuszreszelékbe forgatjuk a kekszek oldalát.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »


