Sütőtökös muffin recept

Hozzávalók:
- 15 dkg sütőtök
- 15 dkg finomliszt
- 15 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 20 g méz
- ízlés szerint őrölt fahéj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 12 g sütőpor
Elkészítése:
A sütőtököt kis darabokra vágjuk és a magját kiszedjük. Kevés olajon körülbelül 30 percig sütjük.
Egy keverőtálba öntjük a lisztet, cukrot és a sütőport.
A megsült tököt kihűtjük, majd a héjából kikaparjuk egy edénybe. Hozzáadjuk a mézet, fahéjat, tojást és az olajat, majd botmixerrel pürésítjük.
A pürét a lisztes keverékhez adjuk és csomómentesre keverjük.
Kanállal, muffinpapírral bélelt tepsibe adagoljuk a masszát (körülbelül félig legyen a forma), majd 180 fokos sütőben körülbelül 15 percig sütjük.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »