Sörös keksz recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg margarin
- 1/2 csésze sör (kb 1 dl)
- 25 dkg liszt
- 1/2 csésze cukor
- 1 kk. sütőpor vagy szódabikarbóna
Elkészítése:
A hozzávalókat gyúrjuk össze, majd fóliába csomagolva, pihentessük egy órát. (ha lágynak érezzük a végeredményt, az arányokat nyugodtan javítsuk, lehet bele keverni még lisztet)
Szórjunk a nyújtódeszkára kristálycukrot, majd ezen nyújtsuk ki a tésztánkat, lehetőleg vékonyra. Különböző(kristály cukorba mártott) formákkal szaggassuk ki, szurkáljuk meg villával és süssük készre őket előmelegített sütőben, 250 C°-on, kb, 6 percig. (ez sütőnként eltérhet főleg, ha van 2. adag is, amelynél már melegebb a sütő, a lényeg a szép, aranybarna szín)
A maradék tésztát, míg sül a süti ismét gyúrjuk össze, nyújtsuk ki és szaggassuk ki, majd mehet a sütőbe :)
Tipp:
Ha van némi maradék söröcskénk otthon, mindenképpen készítsük el ezt az ízletes, tévénézéshez kiválóan alkalmas ropogtatni valót ;)
