Somlói galuska recept
4,50 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSból piskóta - 10 dkg ét tortabevonó
- 1 csomag csokoládés pudingpor
- tej
- cukor
- rumaroma
- tejszínhab
Elkészítése:
6 tojásból piskótát készítünk. Mialatt megsül elkészítjük az öntetet. A pudingot megfőzzük, majd kihűtjük. A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk. Ha megolvadt hozzákeverjük a pudingot és egy kevés rumot vagy rumaromát. Ha túl sűrű tejjel hígíthatjuk. A kihűlt piskótát apró kockákra vágjuk, tálba tesszük, majd leöntjük az öntettel. A tetejére tejszínhabot teszünk. Aki szereti tehet hozzá (rumba áztatott) mazsolát.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »