Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Reszelt túrós recept

Reszelt túrós
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 40 dkg liszt
    • 25 dkg margarin
    • 15 dkg porcukor
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 1 cs sütőpor
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 3 evőkanál kakaópor

    Túró töltelék:

    • 1 kg túró
    • 25 dkg porcukor
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 1 citrom reszelt héja
    • 1 cs vaníliás cukor
    • kevés zsemlemorzsa
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS felvert habja

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 cipóba osztjuk, majd fagyasztóba tesszük, amíg kemény nem lesz, hogy reszelni lehessen.

    A töltelékhez a fehérjéket habbá verjük.

    A túrót áttörjük a cukrokkal és a tojás sárgákkal, majd hozzáadjuk a reszelt héjat

    A túrós masszát összeforgatjuk a felvert habbal és kissé állni hagyjuk.

    Ha a cukortól sok levet eresztene adhatunk hozzá kevés zsemlemorzsát.

    Egy közepes tepsi aljára az egyik cipót lereszeljük, rákenjük a túrós tölteléket, majd a másik cipót is ráreszeljük.

    180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt készre sütjük.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá