Reszelt túrós

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 tojás sárgája
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 3 evőkanál kakaópor

Túró töltelék:

  • 1 kg túró
  • 25 dkg porcukor
  • 3 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 cs vaníliás cukor
  • kevés zsemlemorzsa
  • 4 tojás felvert habja