Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Reszelt túrós recept

Reszelt túrós
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 40 dkg liszt
    • 25 dkg margarin
    • 15 dkg porcukor
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • fél cs sütőpor
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 3 ek kakaópor

    Töltelék:

    • 50 dkg túró
    • 25 dkg cukor
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 1 citrom reszelt héja
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 5 dkg darált keksz
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje

    Elkészítése:
    A tésztát összegyúrjuk, elfelezzük, és a kellő keménység eléréséig hűtjük (én a mélyhűtőbe szoktam 20 percre betenni,utána nagyon könnyen lehet reszelni).
    A töltelékhez a fehérjéket kemény habbá verjük, majd a többi hozzávalót alaposan elkeverjük. Végül óvatosan beleforgatjuk a habot a túrós masszába.
    Az egyik cipót vajazott, lisztezett tepsibe reszeljük (nekem ez 22*30 cm), egyenletesen elosztjuk rajta a tölteléket, majd a másik cipót ráreszeljük.
    Kis fokozaton, lassan sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá