Reszelt túrós

Hozzávalók:

Tészta:

• 40 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 1 tojás sárgája
• fél cs sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 ek kakaópor

Töltelék:

• 50 dkg túró
• 25 dkg cukor
• 3 tojás sárgája
• 1 citrom reszelt héja
• 1 cs vaníliás cukor
• 5 dkg darált keksz
• 4 tojás fehérje