Reggeli tortilla tojással és sajttal recept
3,73 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db nagy tortilla
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10-15 dkg reszelt sajt
- 8 szelet sajt (nálam cheddar)
- 8-10 szelet sonka (nálam több, mert pici szeletes sonkám volt itthon)
- alufólia
- olaj spray vagy olvasztott vaj
Elkészítése:
Az alufóliából letépünk egy nagy darabot, úgy, hogy a tortilla bőven ráférjen.
Olaj sprayvel átfújjuk vagy olvasztott vajjal bekenjük a fólia felületét. Ráhelyezük 1 db tortillát, középre 2 szelet sonkát teszünk, majd 2 szelet sajtot. Ezek tetejére a reszelt sajtból csinálunk egy kis fészket és ebbe óvatosan beleütünk egy tojást.
Jobbról-balról behajtjuk a széleit, majd alulról-felfelé is. Az alufóliába szintén így csomagoljuk be, először az oldalsó széleit hajtjuk rá, majd a felső és alsó széleket.
Mind a 4 db tortillát így becsomagoljuk és óvatosan egy sütőlapra, tepsire helyezzük. Nagyon fontos, hogy ne fordítsuk át a kis csomagokat, mert akkor a tojás kifolyik belőle!
180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Kicsomagoljuk és még melegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »