Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rántott karaj tepsiben recept

Rántott karaj tepsiben
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:
    Húshoz:

    • 4 szelet karaj
    • bors
    • fokhagymapor
    • olaj

    Panírozáshoz:

    • finomliszt
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • csipet só
    • zsemlemorzsa

    Elkészítése:

    A húst nem puhítjuk meg (nem klopfoljuk ki), így puhább, vastagabb szeletet kapunk. Sütés előtt egy-másfél órával besózzuk, borsozuk és megszórjuk fokhagymaporral, majd a szokásos módon panírozzuk.
    A tepsit olajjal kikenjük és belerakjuk a húsokat végül a tetejüket is olajjal lekenjük.
    200 fokos sütőben 40-45 percig sütjük. Sütés közben egyszer megfordítjuk.
    Én kukoricasalátával tálaltam.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá

  • Ajánlott cikkek