Rákóczi túrós recept
Ők is elkészítették
4,11 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához ezek kellenek:
- 250 g liszt
- 80 g vaj
- 50 g porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1/2 dl. tejföl
- késhegynyi szódabikarbóna
A töltelékhez.
- 500 g áttört túró
- 150 g cukor
- 25 g búzadara
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 dl tejföl
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje habbá verve
A tetejére:
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 90 g cukor
- Kell még hozzá baracklekvár, amivel a kisült tésztaalapot megkenjük
Elkészítése:
A tésztához való hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kilisztezett tepsiben elősütjük.
A sütőből kivéve, megkenjük baracklekvárral.
A közben kikavart túrókrémet a tetejére halmozzuk, majd ismét a sütőbe tesszük.
A sütőből ismét kivéve, ráterítjük a cukorral felvert tojásfehérjét, és addig pirítjuk, míg a teteje roppanós nem lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »