Pudingos papucska recept
4,54 csillag 21 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 4-5 ek cukor
- 2,5 dl langyos tej
- csipet só
- 1 dl étolaj
Töltelék:
- 1 csomag csokoládé puding (más ízű is lehet)
- 4 dl tej
- 3-4 ek cukor
Tetejére:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
Elkészítése:
Az élesztőt pici cukros, langyos tejbe morzsoljuk, és hagyjuk felfutni (kb. 10-15 perc). Ha felfutott, tegyük a többi hozzávalóval egy tálba, és dagasszuk be a tésztát. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, tetszés szerinti vastagságúra kinyújtjuk, négyzetekre vágjuk. A négyzet két egymással szembeni sarkait derékszögben megvágjuk. Ezt a két csücsköt megkenjük vízzel, a tészta közepébe pudingot teszünk, és megformázzuk a papucsokat.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekenjük a tojás sárgájával és ismét kelesztjük kb. 20 percet. 200 fokos sütőben szép aranyszínűre sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
