Tricolor pohárkrém recept

Hozzávalók:
Zöld krémhez:
- 3,5 dl citrom ízű joghurt
- 10 dkg fehér csokoládé
- 1 dl tej
- 2 cs vaníliás cukor
- 10 gramm zselatin fix
- pár csepp zöld ételfesték
Fehér krémhez:
- 3,5 dl citrom ízű joghurt
- 10 dkg fehér csokoládé
- 1 dl tej
- 2 cs vaníliás cukor
- 10 gramm zselatin fix
Piros réteghez:
- 50 dkg kimagozott meggy
- cukor ízlés szerint
- 2 cs vaníliás cukor
- őrölt fahéj ízlés szerint
- 1,5 dl víz
- 10 gramm zselatin fix
Elkészítése:
A zöld réteghez a csokoládét olvasszuk fel gőz fölött majd vegyük le és keverjük hozzá a többi hozzávalót.
Folyamatosan kevergetve melegítsük forráspontig.
Hagyjuk hűlni, majd töltsük poharakba és rakjuk a hűtőbe kicsit megdöntve.
(Én ehhez a muffinsütőt használtam .A mélyedéseibe tettem a poharakat és összehajtogatott papírtörlővel támasztottam meg.)
Hagyjuk teljesen megdermedni.Nekem ez kb.3-4 óra volt.
Ezután készítsük el a fehér krémet.Ugyan úgy járunk el mint az előző krémnél.
Mikor kihűlt kivesszük a poharakat és a másik irányba megdöntve beleöntögetjük a krémet.
Ismét be a hűtőbe 3-4 órára.
Végül elkészítjük a meggyes réteget.
A kimagozott meggyet egy kis vízzel feltesszük főni,hozzáadjuk a többi hozzávalókat és pár percig főzzük,nem kell sokáig 5-10 perc.
Ha már kihűlt belekanalazzuk a poharakba és visszatesszük a hűtőbe,hagyjuk azt is jól megdermedni.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »