Áfonylekváros, csokis piskóta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Piskóta:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 6 evőkanál kristálycukor
- 6 evőkanál liszt
- 1 tasak sütőpor
Krém:
- 1 üveg áfonya lekvár (vagy másmilyen ízű)
Bevonás:
- 2 tábla étcsokoládé (200 g)
- 3 evőkanál étolaj
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral kemény habbá verjük fehéredésig kb 10 perc alatt.
A sütőporral elkevert lisztet apránként hozzákeverjük.
Egy nagy gáztepsit kizsírozunk és lisztezünk, majd beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben 160 fokon készre sütjük.
Ha kész, sütőpapírra borítva még melegen feltekerjük és hagyjuk kihűlni.
Ezután áfonya lekvárral megkenjük, feltekerve rácsra tesszük és a vízgőz felett felolvasztott, olajjal elkevert csokoládéval bevonjuk.
Ha a csoki megdermedt, akkor forró vízbe mártott késsel szeletekre vágjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.