Pihekönnyű citromos álom recept
Ők is elkészítették
4,38 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 ek víz
- 200 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 200 g finomliszt
- 1 tk sütőpor
Krém:
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg porcukor
- 1 citrom
Elkészítése:
A nagy tepsibe sütőpapírt teszünk.
A tojások fehérjét a hideg vízzel kemény habbá verjük. Közben a cukrot kanalanként hozzáadjuk és keményre verjük.
Hozzákeverjük a tojások sárgáját és a vaníliás cukrot is.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a habra szitáljuk és óvatosan beleforgatjuk.
A masszát a tepsibe simítjuk és előmelegített, 180 fokos sütőbe toljuk. Megsütjük kb 12-15 perc alatt. Vizes konyharuhára borítjuk, majd ha kihűlt nagyobb méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.
Közben a mascarponét a porcukorral,a citrom héjával és a levével habosra keverjük, majd habzsákba töltjük és a piskótára nyomjuk körben, közepébe barack lekvárt teszünk.
A megmaradt piskótát ledaráljuk és belehempergettjük az elkészült süteményünket.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
