Paulette sütemény recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 15 dkg zsír
- 25 dkg liszt
- 10 dkg kristálycukor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 cs sütőpor
- kevés tej
A töltelékhez:
- 12 dkg darált dió, vagy mák vagy mogyoró
- 10-12 dkg kristálycukor
- egy fél citrom héja és leve
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS habaja
- 2 ek zsemlemorzsa
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A zsírt a liszttel összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját, a sütőport és annyi tejet, amennyit felvesz. Jól nyújtható tésztát készítünk belőle.
Metélt vastagságúra nyújtjuk és formákkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd elkészítjük a tölteléket.
A tojás fehérjét jó kemény habbá verjük és hozzáadjuk a mákot, vagy éppen amivel tölteni szeretnénk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromot és a zsemlemorzsát. Óvatosan összeforgatjuk és a sütemény közepébe teszünk kis pici adagokat(én tortanyomóval szoktam ).
Mikor ezzel megvagyunk akkor előmelegített sütőben 4-5 percig sütjük. Vigyázzunk mert hamar megsül! Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »