Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Nutellás és lekváros rózsák muffin sütőben sütve recept

Nutellás és lekváros rózsák muffin sütőben sütve
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    12 db rózsához

    • 50-55 dkg liszt
    • 0,5 tk só
    • 7 dkg cukor
    • 1 csomag instant élesztő (7 g)
    • 2 tojás
    • 10 dkg olvasztott vaj
    • 2 dl langyos tej
    • 15-20 dkg nutella/lekvár/csoki felolvasztva

    Elkészítése:

    A lisztet a sóval elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt. A tojásokat a margarinnal és a tejjel elkeverjük.

    Összegyúrjuk a száraz és a nedves hozzávalókat, és ha a tészta rugalmassága még kívánja, belegyúrjuk a maradék 5 dkg lisztet. Tálba tesszük, és lefedve fél órát kelni hagyjuk.

    A muffin forma mélyedésit kivajazzuk, és a tésztát 12 részre osztjuk. Gombócokat formálunk belőle és mindegyiket 3 részre osztjuk.

    A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

    A tészta adagokat egyesével kör alakúra nyújtjuk, és megkenjük a kívánt töltelékkel.
    Ezután előbb félbe, majd negyedbe hajtjuk (így háromszög alak lesz). A három hajtott tésztát némi fedéssel egymás mellé tesszük, és feltekerjük, hogy rózsaszirom formája legyen.

    Az előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 17-20 perc alatt készre sütjük őket. Rácsra téve hagyjuk kihűlni.

    Porcukorral meghintve tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek